Quando a gente pensa na situação atual da alimentação infantil não imagina quão fundo é esse poço! Filipe foi internado por conta de uma pneumonia e o buraco já começou na emergência quando o simpático radiologista presenteou meu pequeno de 21 meses com um pirulito! Einh???? Na anamnese alimentar do internamento um questionário detalhado que começava com os…
Depois da receita de geleia com iogurte, hoje apresento a receita do iogurte caseiro. Mas alguém aí pode estar se perguntando: com tanto iogurte no mercado, pra que ter o trabalho de fazer o meu? A resposta é simples: porque o seu vai ter como ingredientes apenas leite de vaca e fermento lácteo, enquanto o…
Sou consumidora de geleia e iogurtes caseiros desde a infância. Meu pai começou fazendo geleias de casca de banana, de laranja e daquela polpa branca do maracujá. Sempre tinha um potinho na mesa do café da manhã. A aproximadamente 3 anos comecei a diminuir o açúcar na minha alimentação e isso alterou o preparo das…
Essa é uma sugestão muito óbvia, mas de tão óbvia a maioria das pessoas se esquece de que é uma boa opção para o cardápio das crianças ainda em introdução alimentar à vida adulta: MILHO COZIDO. Sim, simples, fácil de preparar, ótimo para transportar, super nutritivo e delicioso. Classificado como cereal, o milho trás em…
Já tivemos por aqui receita de batata “frita”, pasta de queijo e pão de queijo de batata doce. E hoje, para celebrar o outono baiano, que está mais quente que o verão, Comidinhas do Filipe trás a receita de Sorvete natural que foi publicada no Facebook em janeiro de 2015 e é sucesso absoluto entre…
Quando Filipe tinha 4 meses descobrimos que ele era alérgico a ovo e essa descoberta nos fez mudar alguns hábitos alimentares em casa. Primeiro porque, nessa idade, ele ainda não consumia nada além de leite, mas o simples toque em sua pele após manipular o ovo já causava muita irritação cutânea. Com a introdução alimentar…
Eu gosto muito de queijo cottage no café da manhã e Filipe tá numa fase de querer tudo o que vai à mesa. Nessa última semana dei o pão com geleia e acabei colocando um pouquinho do queijo. Ele amou e como bom baiano mineiro, chama de “queijim”. Mas lendo o rótulo vi que, além do sal,…
Eu sou da linha “natureba” para alimentação já faz uns anos. Aprendi a gostar de alimentos integrais, aboli as frituras, fui deixando o açúcar e diminuindo o sal, diminuindo a ingesta de alimentos industrializados e priorizando uma alimentação mais natural. E isso me faz muito bem, me dá disposição, energia e ainda a garantia de…
No passo dos meninos 