Gente do céu, meses sem postar receitinhas por aqui, não é? Hoje retomo nossa seção de Comidinhas de família dividindo um achado que muito me alegrou: maionese caseira sem ovo cru. Quando começamos a introdução alimentar de Filipe, passei a prestar mais atenção nos rótulos e, principalmente, na lista de ingredientes dos produtos industrializados que…
Eita! Meninos doentes, meleca pra todo lado e muita fumacinha pra liberar as vias respiratórias, inclusive as minhas. Um desmame em curso (leia-se rotina de sono 3x mais demorada) e uma mãe em modo zumbi. No meio disso tudo uma série sobre Introdução Alimentar e um monte de reflexões que venho fazendo a respeito do…
Eis um dos assuntos mais obscuros da maternidade: a quantidade de comida que um bebê/criança deveria comer. Já escrevi sobre o sonho de toda mãe do peito vir com marcador de mililitros (se não leu, clique aqui), mas isso não é garantia de tranquilidade, uma vez que as mães que oferecem mamadeira vivem os mesmo…
Tá aí um assunto controverso até entre pediatras: quando começar a Introdução Alimentar (IA)? Há quem indique compeçar com líquidos aos 4 meses, ou adiantar o processo porque a licença maternidade está pra terminar, ou porque o bebê tem refluxo e uma série de outras justificativas. O fato é que introdução alimentar não é assunto…
Saudades dos posts culinários e das receitinhas de comidinhas do Filipe? Eu estava! Como hoje é quarta-feira, resolvi retomar com uma receitinha deliciosa e nutritiva: mingau de aveia. Há quem não consiga imaginar a nutrição de uma criança sem mingau. Aqui em casa ele não aparece com muita frequência, mas tem seu lugar. Não consumimos…
Tanto assunto voltado para parto, amamentação e aniversário que acabei deixando de lado as receitas das comidinhas do Filipe. Ontem testei uma para o café da manhã e foi tão bem aceita que eu mesma fiquei sem! Compartilho aqui a receita de mingau de banana da terra que minha prima Elen me ensinou, com alguns…
Como é semana de aniversário, resolvi falar só sobre isso! Me aguentem! Já postei aqui a sugestão da lembrancinha com massinha caseira e receita pras crianças reproduzirem em casa. E não foi surpresa para os pais dos meus convidados que eles teriam que colocar a mão na massa depois. No aniversário de 1 aninho, uma…
Retomando as receitas das comidinhas do aniversário de um ano, a bola da vez é uma receita de esfirra da vovó Solange que considero uma das melhores! Massa super leve e um recheio molhado na medida. Esfirra de carne da vovó INGREDIENTES Massa: 10g fermento seco para pão; 1 colher das de sopa de açúcar…
Continuando a relembrar o cardápio do aniversário de 1 aninho do Filipe, hoje é dia de receita velha de família, mas que sempre agrada: pão-pneu. Não sei te explicar o porque do nome, mas tava assim no caderninho de receitas velho da minha mãe e continua sendo chamado dessa forma até hoje. Pensei em mudar…
O aniversário de dois anos de Filipe está se aproximando e já comecei a pensar no cardápio desse ano. Tenho duas questões que demandam um pouco de pesquisa para essa definição: comidinhas saudáveis e nutritivas (sem frituras ou preparações muito doces) e sem ovo por causa da alergia alimentar. Nada melhor do que relembrar o que…
No passo dos meninos 