O aniversário de dois anos de Filipe está se aproximando e já comecei a pensar no cardápio desse ano. Tenho duas questões que demandam um pouco de pesquisa para essa definição: comidinhas saudáveis e nutritivas (sem frituras ou preparações muito doces) e sem ovo por causa da alergia alimentar. Nada melhor do que relembrar o que…
Eu não cozinho em casa de segunda a sexta. Almoço no trabalho e janto na casa da minha mãe. Sim, uma privilegiada de comer comidinha da mama todo dia!!! E como toda casa em que só se toma café da manhã, na geladeira não ficam legumes frescos, só frutas. Nos dias de semana em que…
A receita de hoje é para toda família e foi uma descoberta surpreendente para a minha. Temos o hábito de comer salada diariamente, mas o preparo desta consome bastante tempo em virtude da necessidade de higienizar corretamente todos os ingredientes e, com uma criança pequena, tempo é algo precioso e escasso. Já faz tempo que vi uma…
Sinceramente, nada mais me espanta na nossa digníssima sociedade de valores invertidos onde procurar alternativas mais respeitosas para se viver e se relacionar com as pessoas e com a natureza é uma ofensa, quase um crime e o normal é deixar a vida te levar como se não houvesse amanhã. Na semana passada a nutricionista…
Banana aqui é ingrediente de rotina, Filipe ama em qualquer preparação. A receita de hoje foi testada a bastante tempo e retirada lá do site As delícias do Dudu, que super indico para quem está procurando inspirações para uma alimentação saudável e gostosa não só para os filhos, mas para toda família. Ingredientes 2 bananas…
De todas as receitas da série Comidinhas do Filipe, posso assegurar que essa é a preferida dele. Ele não só ama comer, mas conhece e curte todo o processo de preparo que geralmente é feito pela vovó após a soneca da tarde. Vi essa receita no programa da Bela Gil, Bela Cozinha. Com toda sinceridade, não considero…
Eu participo de vários grupos virtuais de apoio a maternagem. Alguns deles voltados para amamentação, introdução alimentar e alimentação saudável e um dos temas recorrentes nesses grupos trazidos por mães cheias de dúvidas e inseguranças é o papel do leite materno depois que se inicia a introdução de outros alimentos. Existe um mito, muito bem alimentado em…
Quando a gente pensa na situação atual da alimentação infantil não imagina quão fundo é esse poço! Filipe foi internado por conta de uma pneumonia e o buraco já começou na emergência quando o simpático radiologista presenteou meu pequeno de 21 meses com um pirulito! Einh???? Na anamnese alimentar do internamento um questionário detalhado que começava com os…
Depois da receita de geleia com iogurte, hoje apresento a receita do iogurte caseiro. Mas alguém aí pode estar se perguntando: com tanto iogurte no mercado, pra que ter o trabalho de fazer o meu? A resposta é simples: porque o seu vai ter como ingredientes apenas leite de vaca e fermento lácteo, enquanto o…
Sou consumidora de geleia e iogurtes caseiros desde a infância. Meu pai começou fazendo geleias de casca de banana, de laranja e daquela polpa branca do maracujá. Sempre tinha um potinho na mesa do café da manhã. A aproximadamente 3 anos comecei a diminuir o açúcar na minha alimentação e isso alterou o preparo das…
No passo dos meninos 